ひまわり日記

さぼてんの花が咲きました！！
Yさんが「後、１週間ほどで咲くわよ」とおっしゃっていたとおりになりました。

夜、ベランダをのぞいたら白くてきれいな花が開き、ほのかに匂っていました。
去年は１輪でしたが、今年は２輪、来年は？一年後が楽しみです。

Yさんから頂いたサボテンに花芽が二つ出てきました！！やったぁ！！

塗装工事中だったため、外に出しっぱなしにしていまし、寒い中、ほっていたので大丈夫かな？と心配していたのに。
可愛い花芽がふたつでていました。

綺麗な花が咲くのが楽しみです。

泰成くん！と呼ぶと得意気に手を上げて返事します。
１歳を過ぎてから、病気がちですが、熱にも強く乗り切っています。
ちなみにロタウイルス、突発性発心、鼻かぜ、水疱瘡・・・・麻疹の予防注射はしているのかしら(-_-;)

こんにちは！

はじめての投稿です。これから、ブログにまじめに挑戦します！！

久々の投稿です。

孫の泰成が昨日2月1日で満１歳になりました。
今まで病気もせず元気いっぱいでしたが、なんと一才のお誕生日にインフルエンザに罹ってしまいました。嘔吐、下痢、高熱と最悪な状態のようです。

お誕生日の祝いに鯛の塩焼き、一升餅など予約注文をして、みんなでお祝いする予定でしたがお祝いどころではありません。

そろそろ免疫もなくなってきたのでしょうか、大きくなってきている証拠だと思って頑張ってもらうしかありませんね。

我が家の初孫、名前は泰成（たいせい）と申します。
父親（息子）が姓名判断の本からこれだ！！と選んだ名前だそうで、生まれる前から決めていました。

ミルクを飲んで、排泄し、ひたすら眠る。
日々変化する時期なので顔を見ているだけで飽きません。
成長の記録になればいいかな

心配していた黄疸もとれ、体重も順調に増えてきています。

退院の時には顔までかくれていた帽子もよく似合っています。

クリスマスの時期にだけ活躍するツリーのケーキ型で一年ぶりにソフトクッキーを焼きました。
ツリーのケーキが一度に6個焼けます．型から出すとツリーの形になっています。仕上げに湯煎にかけて溶かしたホワイトチョコと銀のアザランで飾りつけるとかわいいツリーのケーキの出来上がりです。

今年は小金井公園にて5月3日、4日、5日と東京国際スーデーマーチが開催されました。

全国から参加者が集まり、5キロ10キロ20キロ40キロそれぞれ、桜コース、ケヤキコース、ハナミズキコースに分かれていて、思い思いのコースを歩きます。

私達は10キロコースを3日間歩きました。
初めて歩く道に「こんな所もあるんだね」といろいろ発見をしながら五月晴れ、新緑のきれいな中楽しく歩きました。

ＵＶをしっかりつけて帽子をかぶっていったのに顔が日焼けしてしまいました。

20キロ40キロを歩かれる人たちの健脚に脱帽！！

今年は雨がよく降って週1回のテニスもできない日が多くて残念！！
でも雨の日はミーティング？？と称して昼食会。
昨日は仲間の家でおうどんをお腹いっぱいたべてしまいました。
あーあ　運動しなくてお腹いっぱいは、ちとまずいですよね！！
早く梅雨が明けますように！！

体調も良くなり会社にも行ける様になりました。

貧血がまだあるので、今は先生から頂いた鉄瓶でお湯を沸かし大好きなお茶を飲んでいます。鉄瓶で沸かしたお湯でお茶を入れると、まろやかな味がしておいしいお茶になります。

私もまじめに食事作りに取り組んでいます。ひじきの煮物、切干大根の煮物、など昔ながらの味にたどり着きます。

久しぶりの書き込みです。

暑い時は毎日のようにところてんを食べていましたのに、寒くなってくると食べたいと思わなくなって遠ざかっています。

今日入っていた団地新聞にゼリードレッシングの作り方が載っていましたので挑戦してみます。おいしくできたら報告します。

寒天入りのご飯を炊いてみました。つやのある炊き上がりになるとか言われていますが、う～ん違いがよくわからなかったです。

もう一品、黒砂糖寒天を作ってみました。冷たくて口当たりがいいので、ついつい食べ過ぎて、黒砂糖150gを食べてしまうところでした。あぶない(^_^;)

＜黒砂糖寒天の作り方＞

黒砂糖150g、水500cc（今回600cc）、粉寒天4g

①　100ccの水で粉寒天を煮溶かす。
②　残りの水で黒砂糖を煮溶かす。
③　溶かした黒砂糖の中に溶かした寒天を入れよく混ぜ合わせ容器に入れて冷や　　　す。（寒天は常温で固まる。粗熱が取れてから冷蔵庫へ）

くれぐれも、口当たりがいいからと食べ過ぎないように！！

テレビの番組で寒天を取り上げたらしく、粉寒天がどのお店からも姿を消してしまいました。たまたま行ったお店で見つけ、やっと買う事ができました。ごはんを炊く時に入れると、どんな感じになるのか今日のご飯が楽しみです。！！